Philosophie

logo_wirte

Wir fördern regionale Esskultur!
1997 haben  sich einige der besten Restaurants und Gasthöfe im Wittelsbacher Land zusammen getan, um die heimische Esskultur zu fördern. Das Resultat: die „Spezialitätenwirte im Wittelsbacher Land“. Wir sind engagierte Wirte, die sich dem guten Geschmack verschrieben haben und denen Ihr leibliches Wohl am Herzen liegt. Bei uns können Sie sicher sein: Die Qualität der Speisen hat bei uns oberste Priorität und wir beziehen vorwiegend Zutaten aus heimischer Region –  stets frisch und auf kurzem Weg direkt vom Erzeuger auf den Tisch. Für Genießer und für alle, die gerne gut und gesund essen: Schauen Sie bei einem von uns Spezialitätenwirten vorbei und lassen Sie sich verwöhnen!

Für ihr kreatives Engagement wurden die Spezialitätenwirte 2004 mit dem „Bayerischen Innovationspreis“ der Bayern Tourismus-Marketing-Gesellschaft ausgezeichnet: Unter der Rubrik „Köstlich Bayerisch“ konnten sie die 11-köpfige Jury überzeugen.

Die Spezialitätenwirte sind Mitglied bei Slow Food, der weltweiten Vereinigung von bewussten Genießern und mündigen Konsumenten.